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le blog de Ambreneige
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cuisine
2 septembre 2010

on peut pas être performante en tout

Tout petit déjà,

mon fils s’est aperçu qu’il y avait quelque chose de pourri

JB

au royaume culinaire de sa mère ..

Et j'arrive même encore

à surprendre ma fille aînée qui pourtant,

est celle de mes enfants qui teste mes créations

Adeline22

depuis le plus longtemps !

Possiblement est-ce la raison pour laquelle Clo, outre son empathie spontanée pour tout être qui a le malh privilège de partager ma table, me suggéra en juillet dernier que nous fîssions un blog de cuisine.

Elle se chargerait, m'avait-elle dit, de la catégorie "ce qu'il faut faire" et me laisserait gérer la partie "ce qu'il ne faut pas faire", nouvelle que mon fils, (la chair de ma chair, le sang de mon sang, le même pour qui je me suis sacrifiée et j‘ai souffert neuf mois et des brouettes) a accueilli avec ce cri du cœur :

" Ta copine, c'est la voix de la sagesse !!! "

Ouais ben, comme j’dis toujours : On peut pas être performante en tout, non plus !

cuisine13lw

clic-clic sur l'image,

les ptits curieux qui veulent aller voir le blog !

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27 juillet 2010

pas si longtemps

PICT7980

Il n’y a pas si longtemps, je passais ma vie à lutter contre toutes mes émotions. Par exemple, comme le souligne ma fille aînée à la face entière des abonnés de Facebook, je suis pas patiente.

FB_patiencer

En plus de ça, je suis impulsive et coléreuse.. Et donc, avant, je luttais contre ça, je me disais mais c’est pas possible purée d’être comme ça, faut que j’arrête avec cette spontanéité qui m’embarque dans des trucs pas possibles ! je voulais être super calme, froide et détachée, je croyais que c’était ça la zénitude. Naturellement, plus je trépignais pour me calmer, moins j’étais calme.

Et puis elle est venue.

PICT7393

Pour commencer, elle restait assise au fond du jardin à me regarder tranquillement.

Évidemment, j’ai rien trouvé de mieux à faire que de me précipiter pour la caresser. Alors pffftttttttt !! elle a disparu comme l‘éclair.

Mais elle revenait. Tous les jours.

Au début, je suivais mon idée : je voulais la prendre dans mes bras.

Alors elle : pfffffffft ..!!!!!!!!!

Mais comme elle revenait systématiquement (je crois même qu’elle squatte le jardin) je me disais qu’elle devait vouloir quelque chose. Peut-être qu’elle a faim ?

Alors je me suis approchée d’elle tout doucement avec quelque chose à manger. Mais Mademoiselle : pfffffft !! À ce moment là, je ne pouvais pas encore rester dans les parages.

Or, comme je l’indiquais plus haut, je suis pas un modèle de patience. Alors j’ai fini par poser la gamelle et ne plus chercher à rester à côté de la chatte. Je mettais la gamelle dehors, je vaquais à mes petites occupations, je retrouvais la gamelle vide en moins de trois secondes trois quart sans même l'avoir vue apparaître.

Un jour, il pleuvait, enfin plus exactement il tombait des trombes d’eau. J‘avais donc laissé l’assiette dans la cuisine.. Et qu’est-ce que j’ai vu tout soudain ? Kiritéa tranquille pomme chips qui me marchait entre les jambes histoire que j’oublie pas sa pâtée. Mais à peine le message délivré, pffffffffffttt !!!!!!!!

Depuis, Kiritéa et moi, c’est comme ça. Je pose la gamelle (sur le pas de la porte de ma cuisine) elle vient quant elle veut, si elle veut, et nous coulons des jours heureux.

Conclusion : je suis toujours aussi impatiente et coléreuse, mais grâce à Kiritéa je sais maintenant que je peux aussi être patiente voire même détachée !

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Yeeeeeeeeeeeeeeeeeesss !

17 juillet 2010

la voix de la sagesse

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Je disais à mon fils que mon amie Clo m'a proposé que nous fassions un blog de cuisine.

Elle se chargerait, me dit-elle, de la catégorie "ce qu'il faut faire" et me laisserait gérer la partie "ce qu'il ne faut pas faire".

Ce à quoi mon fils s'exclame :

" Ta copine, c'est la voix de la sagesse !!! "

20 juin 2010

pour ISA :-)

chat_fatigue

Isa, exagères pas non plus, c’était quand même pas la mer à boire ce petit tag de rien ..

Chui sûre que tu fais ça exprès pour que je te prépare un gâteau de ma composition, hein dis, dis-le, avoue ?

Et un grand merci à vous qui comme Isa avez accepté de jouer le jeu,

- Reynald

- Mifa

Mifa

- Mamalilou

Mamalilour

Et pour les autres,

la proposition reste ouverte ;-)

13 mai 2010

on va être morts

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(mon petit-fils de 6 ans et demi, sensibilisé par sa maman à la biodiversité)

les aliments qu'on mange sont plein de poison ??? ça veut dire qu'on va bientôt être morts ????????

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25 mars 2010

une bonne cuisinière

Commentant ici l’article de mon amie Clo, je disais que oui, absolument, ma maman était une vraie bonne cuisinière, elle tenait ça de sa maman qui elle, en plus, était très gourmande (moi je suis gourmande aussi mais pas bonne cuisinière)(oui ben comme j’dis toujours, on peut pas être performante en tout !)

Faut dire qu’elles ont été "élevées" à la mode suisse,

Maman_en_petite_suisse

genre, on mange bien gras, bien gras, et encore un peu gras. Pis on en reprend un peu, sans oublier de faire couler avec une bonne rasade de Suze. Ah c’est sûr, on raperchait toujours les assiettes !!

Du reste jme rappelle d’un truc que mes parents disaient de notre famille suisse,

" ah ça, c’était des bons vivants ! d'ailleurs, ils en sont morts !"

Bon, ceci dit, c’est vraiment des bons souvenirs. Certains d’entre vous connaissez la saga des Jalna ? Ben mon arrière-grand-mère, c’était comme qui dirait la matriarche. Elle avait un de ces caract du caractère ! ensuite  nous avions ses deux filles avec les "pièces rapportées", qui avaient eu l’honneur et l’avantage d’être intégrés au clan après avoir fait schmolitz ... nous les enfants et petits-enfants, y baignions dans une ambiance conviviale et joyeuse, rythmée par les verres qui se choquaient au son des "santéééé" dans une indécente bonne humeur..

Et ça routrouillait, ça routrouillait ..

M_m_re_Titine_et_nous_3_1962

ma soeur, mon pitit frère, notre arrière-grand-mère

and me

Yverdon

18 février 2010

le stress anti-pâtique

J’étais en train de touiller dans la poêle

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les pâtes qui par un phénomène tout à fait rarissime et inexplicable commençaient à sentir le roussi.

(mon fils, de la salle à manger) je sens une odeur qui alarme ma tête.. (puis, s’approchant) tu touilles à mort ! comment tu te stresses !

(moi) c’est pour pas que les pâtes brûlent !

(mon fils) aaaaaaaaaah !!! c'est du stress anti-pâtique !!

17 février 2010

mère indigne

(mon petit-fils de 5 ans, à sa mère) Maman, est-ce que demain on mange à la cantine ?

(ma fille, d’une toute petite voix) ben oui, parce que je dois ..

(mon petit-fils) yessssssssssssssssss !!!!!!!

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(puis) et pour le goûter, on reste à l’école ?

(ma fille, contrite) ben oui parce que j’ai un rendez-v..

(mon petit-fils) YESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS !!!!!!

snoopy_036

(ma fille)fatiguee

2 février 2010

Jean-Baptiste fait des crêpes

C’est la Chandeleur aujourd’hui ! Ça me rappelle quelque chose..

Ya quatre ans, je me suis fait opérer du canal carpien. C’est un truc bénin, sauf que je n’ai pas pu me servir du tout de ma main droite pendant un bon mois. C’est donc mon fils qui s’était occupé des tâches ménagères et de la confection des repas. Il avait d‘ailleurs très vite compris qu’en matière de vaisselle et autres joyeusetés, le résultat obtenu est inversement proportionnel au travail fourni (plus t’en fais, plus il en reste à faire) (comme dirait ma fille, - celle qui a des enfants - "tu peux m’expliquer pourquoi le panier de linge sale se remplit tout seul ?").

Oui donc, un beau jour de 2006, très légèrement déprimé de se casser la tête à préparer des repas, voilà Jean-Baptiste qui s‘exclame..

reflechir"j’ai une idée !"

Dans la bouche de mon fils, cette phrase augure rarement quelque chose de bon.

- tu as une idée ?" répéte-je, démontrant ainsi mon extraordinaire capacité de répartie.

Et voilà la bonne idée de mon fils :

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Mercredi.. des crêpes..

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Jeudi.. des crêpes..

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Vendredi.. des crêpes..

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Si une bombe nucléaire s’abattait sur ma cuisine, les seuls survivants seraient les moustiques et les crêpes de mon fils ..

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Samedi .. des crêpes..

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Pourvu que demain on mange autre chose. Pourvu que demain on mange autre chose. Écris le 25 fois. Concentre-toi.

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Dimanche.. Des crêpes..

État de mon fils : grave content.

État de mon estomac : grave en péril.

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Lundi, 3 h du mat..

" Môôôôôôommmmman !!? T’as pas un Spasfon ????

Chai pas c'que j'ai .. j’ai mal au ventre !!!!!!!!!!! "

20 janvier 2010

cuisiner avec amour

cuisiner_avec_amour

Ce qui compte dans "cuisiner avec amour",

c'est amour..

heu,

non ?

20 janvier 2010

hérédité

Mon fils est parti passer quelques jours chez sa soeur aînée, qui lui a proposé en attendant son arrivée de lui faire un gâteau.

(Jean-Baptiste, à sa soeur) est-ce que tu cuisines comme Maman ? parce que si tu cuisines comme Maman ..

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c'est même pas la peine !

9 janvier 2010

bûche, bing et badaboum

Oyez oyez amis du chocolat et des marrons chauds,

je viens de décider dans ma grande mansuétude de partager avec vous la recette de la bûche que j’ai préparée lorsque mes enfants sont venus pour le repas de Noël qu’on n’a pas pu faire à Noël, et ce pour trois raisons * :

1) elle est facile à faire

2) elle est rapide

3) et surtout, elle est imbrûlable. Et si je puis vous l’assurer, c’est que je la faisais pour la première fois (j’étais tellement dans le cirage que j’arrivais même pas à ouvrir un livre de cuisine et c’est ma fille, par générosité je suppose, qui m’a donné la recette, à moins qu‘elle ait craint pour son dessert ?), oui donc je disais, 1) c’était ma première fois, 2) j’étais dans un état second (qui a dit : comme d’hab ?) eh bien elle n’a même pas brûlé (la bûche, pas ma fille). Et ça, c’est une preuve irréfutable !

Oui alors donc il vous faut :

3 œufs (que vous allez cueillir tout frais dans le nid de votre poulailler)

500g de crème de marrons (que vous aurez eu la précaution de faire vous-même en octobre à l’heure où tombent les châtaignes)

50g de beurre (barraté par vos bons soins)

et 80g de chocolat noir c’est noir.

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(dessous de plat réalisé par my sister)

Bien alors, il faut mettre les 3 œufs sans leur coquille dans un plat et les battre avec la crème de marrons. Pendant ce temps le beurre fond dans la casserole avec le chocolat en pitits morceaux.

Mélangez tout.

C’est tout.

Hop.

On met ça dans un moule à cake, et roule ma poule à 160°.

Franchement si vous me ratez ça, je vous radie de mes lectrices préférées !

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En plus aujourd’hui à peine l’œil ouvert et même les deux j’ai bondi telle la rieuse gazelle que je suis hors du lit * où je me suis retrouvée

doooooïïïïïnnnggggggg

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natanadasana,

alors forcément j’ai enchaîné

pranamasana

puisque

hasta_uttanasana

c’est

padahastasana

une

ashwa_sanchalanasana

bonne

adho_mukha_svanasana

journée,

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et tout ça pourquoi,

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hein pourquoi ?

Eh bien parce que : il y a une nouvelle photo in my alboum, et pas la moindre, il s’agit de ma Maîtresse es-bannière et autres menues manipulations,

alors pour Isa,

hip hip hip hourra !!!!!!!!

PS ** je sais, je sais. Ma phrase, elle va pas du tout. On a l’impression que les trois raisons c’est à cause du repas de Noël qu’on n’a pas pu faire à Noël alors que les trois raisons c’est pourquoi je veux partager la recette avec vous.

Pareil pour "comme j’ai bondi telle la rieuse gazelle que je suis hors du lit", alors que je suis une rieuse gazelle aussi dans le lit. Mais en déplaçant le repas de Noël (et accessoirement le lit), ça me semblait encore plus incompréhensible - même si ça n’effleurera l’idée de personne ici que je puisse écrire des trucs incompréhensibles, m’enfin passons.

Donc voilà, après différents essais (je viens de décider de partager avec vous lorsque mes enfants sont venus pour le repas de Noël qu’on n’a pas pu faire à Noël la recette que j’ai préparée, et ce pour trois raisons) (je viens de décider lorsque mes enfants sont venus pour le repas de Noël qu’on n’a pas pu faire à Noël de partager avec vous la recette que j’ai préparée pour trois raisons) (grande mansuétude stop - enfants repas Noël stop - recette bûche stop - trois raisons), donc finalement, j’ai laissé comme ça.

28 décembre 2009

pas assez d'amour

pingouins

Toutes les catastrophes procèdent de nous mêmes. Et pourquoi est-ce la guerre ? Peut-être parce que j'ai parfois tendance à enguirlander mes semblables. Parce que nous n'avons pas assez d'amour en nous, moi-même, mon voisin, tout le monde. Et l'on peut combattre la guerre et toutes ses séquelles en libérant en soi l'amour, chaque jour, à chaque instant, et lui donner une chance de vivre. On ne saurait être trop relatif dans ce que l'on exige des autres, ni trop absolu dans les exigences que l'on s'impose à soi-même.

Etty, 28 mars 1942

ceci en réponse au comm de Clo, ici.

Je vous laisse, faut que je me mette aux fourneaux arg(j'ai entendu un ricanement, ou bien ?) .. car aujourd'hui seulement mes petits fils viennent voir ce que le Père Noël a apporté ici, vu que la semaine dernière Mamy Noël était very malade (152° de fièvre).

(ça, c'est la tête de mon gendre qui, comme dit mon fils,

n'est toujours pas habitué à ma manière de cuisiner) 

Gros bisous à tous et à toutes

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et passez une belle semaine !

5 juillet 2009

Le gêne de la cuisine

Très jeune, mon fils s'est aperçu qu'il y avait quelque chose de pourri au royaume culinaire de sa mère..

4_JB

et même ma fille aînée -

qui pourtant est celle de mes enfants qui teste mes créations

depuis le plus longtemps..

avis que semblait partager leur cousin, le fils de ma soeur,

lorsque je lui présentais ...

5_Marc

.. un plat de ma composition ...

ce qui vous explique que dès son plus jeune âge

il a préféré y remédier

6_JB

en s'instruisant le mieux possible sur les éventuelles conséquences

d'une utilisation particulière de la gazinière ..

***

(moi, à mon fils qui a faim) attends ! c'est pas prêt !

(mon fils) tu veux dire que c'est pas encore CRAMÉ ????

18 juin 2009

pavlova

Pour la Fête des Mères, ma fille m’avait dit qu’elle viendrait avec sa petite famille, mais qu’il m’était interdit de m’occuper de quoi que ce soit. Elle avait donc amené le repas pour huit personnes qu’elle avait préparé chez elle, et une fois ici, elle avait fait la maîtresse de maison du début à la fin, y compris la vaisselle avant qu’ils repartent ...elle n’aurait pas dû ! Ça m’a permis de me rendre compte ce que c’est super de se faire servir ! Mais bref, ce que je voulais vous dire, c’est qu’elle m’avait permis de préparer quelque chose pour le goûter. C’est comme ça que j’ai eu l’idée de tester une recette que venait de me donner mon amie Clo, et que je faisais pour la première fois : cela s’appelle une pavlova (finalement, on l‘a mangée au dessert parce que dès que mes petits fils et mon fils l’ont vue, ce n’était plus possible de faire autrement.)

"D'abord tu fais une meringue : trois blancs d'oeufs que tu commences à monter en neige, quand ils commencent à être fermes, mais pas trop, tu ajoutes le sucre (la recette dit 180 grammes, mais moi j'en mets toujours moins, entre 120 et 150 grammes) une cuillère à la fois tout en continuant de battre. Avec la dernière cuillère (à soupe) de sucre, tu mélanges une cuillère à café de maïzéna (ou fécule de pomme de terre) et une cuillère à café de jus de citron. Quand c'est bien ferme, tu étales sur du papier sulfirisé spécial pâtisserie. Dans la recette, on dit de faire un rond, mais on n’est pas obligé...Moi, je fais ça dans mon moule à tarte où j'ai mis avant le papier sulfirisé (ou siliconé, c'est un papier blanc).

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Ah oui, j'oubliai le préchauffage du four : 150°. Ensuite tu mets la meringue dans le four pendant au minimum une heure, il faut que la meringue soit de couleur crème. Laisser refroidir dans le four.

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Après tu mets les 2/3 de ta crème chantilly (moi, je la fais moi-même avec 20cl de crème épaisse (on n’en trouve pas en bio de la liquide) à laquelle je rajoute du lait entier pour la rendre liquide. Il faut la fouetter sur un lit de glace... et ajouter le sucre à la fin (une cuillère à soupe bien pleine, ou deux si tu aimes bien sucré).

Après tu mets les fruits frais : kiwis coupés en tranche, fraises, pêches, nectarines, ananas (des fruits un peu acidulés en fait pour pallier la douceur extrême de la meringue et de la crème)... et ensuite je rajoute le reste de crème au milieu et encore une couche de fruits par dessus la deuxième couche de crème. Ca fait une petite montagne...
Ça se fait assez vite et ça se mange encore plus vite...."

Eh bien je peux vous jurer que ce ne sont pas de vains mots. Pendant les quelques minutes qu’a mis la Pavlova à disparaître,

la tablée était d’un silence on ne peut plus inhabituel quand mes trois petits fils (six ans, quatre ans et un an et demi) sont à la maison ! Même mon gendre en a pris alors qu’il ne mange jamais de dessert !

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roulement de tambour : la Pavlova est sur la table (pas pour longtemps)

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Ah mon Dieu, que c’est dur de patienter !!

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découpage de la Pavlova par ma fille..

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l'aîné de mes petits fils,

laissant avec dédain le far breton préparé par sa mère..

 

le second, plus prudent, n’a demandé que de la Pavlova !

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le troisième,

qui se demande quand est-ce qu’on va se décider à le resservir ??

Et voilà, désolée, j’ai rien d’autre à vous offrir comme photos, je tenais à goûter à cette meringue avant qu’il n’y en ait plus (j’ai bien fait ;-))

Bref, une recette qui est un pur bonheur ! Merci Clo !

16 août 2008

le choc des cultures

(Diane) Demain au souper il y a mon frère et ma belle-soeur qui vont venir souper ici. Je vais me mettre sur mon 36. Je suis continte tu sais tsu ?

(moi) souper le soir ou souper le midi ?

(Diane) à toutes les fouaè, souper c’est à midi ! À croire que ton frinçais c'est pas du frinçais. C'est quoi le plusvraidevrai frinçais ? Le frinçais de kèkpaère qui s'appelle la Frince ou le frinçais du Québec ?

(moi) le frinçais de Frince évidemment !

(Diane) ... JE PARLE FRINSSA!!! ... maintenint il est clair que ton frinssa est aussi une sorte de frinssa qui ressimble au mien sauf que vouzotre vousvouzêtes amusés à changer notre déjeuner en tout petit déjeuner pas bon pour la santé parce que vouvoulez pas manger de souper avant de vous coucher.

(moi) c’est pas bon de trop manger avant de dormir.. Dis moi plutôt ce que tu vas servir ?

(Diane) Pour l'entrée ce sera une demi poire sur un nid de laitue avec dans le creux de la poire, du thon mélangé avec de la mayonnaise et des échalottes ...

(moi) beeuuuuuuuuurrrrrrrrrrrkkkk !!

t'es pas sérieuse là?

(Diane) si, c’est écœurint !

(moi) tu m’l’as enlevé de la bouche !

(Diane) Je t’en servirai quand tu vas venir !

(moi) est-ce vraiment nécessaire ....?

(Diane) si, tu douaè absolumint essayer le contrastre du sucré de la poire et de la farce au thon, c'est subliiiiiiiiiiiiiime!!!!!

(moi) gllps. Tu arroses de sirop d’érable ?

(Diane, vexée) t’es vraiment dins le chimp !

(moi) plaît il ?

(Diane) tu ne sais pas ce que ça veut dire t'es dins l'chimp? C’est.. c’est être à côté de...

(moi) aaaaaaaaah ! ACDLP ! Et le plat principal ?

(Diane) c'est des pizzas individuelles sur des tortillas. Sur le pain je mets de la sauce à pizza, des cubes de poulet que j'ai fait frire, des légumes variés (oignons, poivrons, champignons, zucchinis, etc) puis un peu de fromage à gratiner. Quelques minutes au four c'est un régal mais surtout c'est hyper rapide à faire !

(moi) hhhmmmm ça a l’air bon, (et je ne dis pas ça parce que ça a l'air plutôt italien que québécois comme recette ..)

(Diane, vexée) ...

(à suivre)

16 août 2008

le choc des cultures (2)

(moi) et le dessert ?

(Diane) Ah oui, la finale ! Une tarte au fromage ... ça c'est cochon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(moi) cochon ? Vraiment ?

(Diane, ne se sentant plus de joie) Waaaaa! j'ai trouvé la recette dans le journal local lorsque j'ai déménagé ici et maintenant c'est devenu mon dessert traditionnel pour recevoir !!

(moi) les pauvres. Du fromage en guise de dessert ? Arrosé de sirop d’érable ?

(Diane, faisant semblant de n’avoir rien entendu) Ha oui j'oubliais la cerise sur le sundae : un thé ! Tu connais les boules de thé? Celles qu'on met dans l'eau chaude et qui s'ouvrent ?

(moi) m'enfin, bien sûr que je connais, t'es vexante à la fin ..

(Diane) Je ne croaè pas que mon frère et ma belle-soeur connaissent alors je vais leur faire la surprise.

(moi) ah bah ça avec un repas pareil,

pour être surpris ils vont être surpris !

29 juillet 2008

histoire d'un sein (3e épisode)

28 juillet 2008

Je vous remercie infiniment de votre soutien, de votre réconfort, de vos mots, de vos bisous, à mon tour je vous en fais plein (des bisous, pas des réconforts) enfin je vous fais des réconforts aussi si vous voulez

de toutes façons, comme j'ai dit à Clo tout à l'heure, enfin plutôt comme j'ai dit à Madone de la Source (hein que Madone de la Source c'est autre chose que Guern de Bé ? hein ? hein Fazounette? hein Mollie Jolie ? hein Isanoune? hein Bridgeoune ? hein Dianouille ?) oui donc, j'ai décidé de chanter à tue tête à l'hôpital pour penser à rien !

VOI-LA ! (on verra si l'accueil reste accueillant..)

bonne soirée et à bientôt !

29 juillet

Ma taxi et moi, on arrive donc ce matin à l’hôpital avec chacune notre petit questionnaire (ya pas mal de conditions pour rentrer dans la petite pièce d’IRM, et entre autre de ne pas porter de soutien gorge. Bon je ne vais pas commencer par vous faire esclaffer de rire en vous disant que pour moi ya pas de problème. Ma taxi par contre avait mis une jolie petite tunique sans rien dessous. <<<>>>> ma taxi m’èèèèèèèèème !, oui et donc aussi, par exemple, pas de maquillage, ce qui m’a déprimée car je voulais justement leur faire une très forte impression en plus de leur chanter quelque chose)

Et nous voilà à l’accueil.

Ce n’était pas la même secrétaire que l’autre fois.

Elle, c’était plutôt genre "chui bonne pour un contrôle fiscal "

Je lui présente nos beaux questionnaires et elle me fait :

" Madame ne rentrera pas avec vous"

" ah ? " réponds-je, démontrant une fois encore mon extradinaire capacité de répartie

" personne ne va rentrer avec vous, même pas le docteur" (quel dommage .. il est pas mal)

Puis, de sa voix aussi douce que du papier de verre elle ajoute :

" on vous a dit qu’elle allait pouvoir rentrer avec vous ? "

Moi : " ben oui"

La secrétaire marque une pause pour augmenter l’effet dramatique puis lâche : " eh ben non"

Moi :" ah "

Bon, j’ai été un peu déstabilisée sur le moment, mais finalement je remercie la gentille secrétaire qui m’avait laissé croire cela possible, car je ne me suis pas angoissée là-dessus inutilement !

Après relativement peu d’attente nous voilà dans le " vestiaire" où ma taxi a le droit de venir. Je lui fais donc un beau streap tease (le questionnaire servait à rien, en fait faut tout enlever !) après quoi le médecin est venu poser un cathéter pour mettre la potion magique, enfin plus exactement il a cherché un endroit sur mon bras qui n’avait pas brûlé.

Oui parce que la veille, pour me remonter le moral, je me suis fait un gâteau. Comme le moral était très bas, le gâteau était énorme. Et comme je suis aussi adroite que bonne cuisinière, jme suis brûlée à chaque fois que j’ai testé la cuisson, qui n’en finissait pas ..

Oui alors donc, me voilà avec un seyant truc bleu transparent, la petite culotte que j’ai eu le droit de garder et l’aiguille plantée dans mon bras.

Puis une dame, à qui je ne manque pas de redire que j’ai peur, m’emmène dans la fameuse petite pièce qui me terrorise depuis 8 jours. Finalement vu qu’on m’a fait enlever mes lunettes, j'ai rien vu. Je n’ai aucune idée de ses dimensions (je parle de la pièce, pas de la dame)

La dame me demande alors de m’allonger sur un lit qui m’a l’air plutôt confortable, ma foi, et de placer mes seins dans deux trous qui en auraient contenu 4 comme les miens.

Ah.

Comme je vous l’ai déjà dit, allongée je suis plate (que ce soit recto ou verso). Alors pour faire rentrer les seins dans les trous, encore eut il fallu qu’ils y pendassent. On a dû creuser sévère. C’est là qu’on prend la mesure des bienfaits du yoga, je me suis contorsionnée, la dame a poussé. Han ! Han !

Bon, ça y est.

Après quoi, elle me met un casque sur les oreilles. Hm, ça s’annonçe bien ! c’est sûrement de la musique douce pour accompagner la chansonnette que j’ai décidé de leur pousser !

Ben pas du tout.

C’est pour atténuer le barouf que paraît-il, l’appareil ne va pas tarder à faire.

Bon, me voilà en place.

Ya plus qu’à faxer.

Là, j’avoue, je suis pas trop tranquille.

Je lui demande si elle va venir me rechercher après.

" non non, je vous laisse là une semaine "

Misère.

Ça bouge.

Le lit sur lequel je gis rentre dans l’anneau.

Lelisurlekeljegirentrdenlano !!!!

Bon, que fais-je ? Chante-je tout de suite?

Au lieu de ça je lui demande si au bout, c’est OUVERT (nonobstant le fait que de toutes façons je vois pas le bout puisque je suis à plat ventre, la tête posée sur le côté). Toutefois, cette adorable personne se place de l‘autre côté de l‘anneau et me fait youyouh ! pour me montrer que c’est pas fermé. Après quoi elle sort de la pièce en me disant de me détendre.

Je ne suis pas quelqu’un de contrariant, moi, non, vraiment pas. Jme suis tellement détendue que çà m‘a réveillée quand l‘appareil s‘est mis en marche (c’est en effet très bruyant). Bon, j’aurais peut être pas dû reprendre un xanax à l’hôpital, alors que j’en avais pris un ce matin et un cette nuit.

Et un hier soir.

Conclusion : dans ce truc, pour se détendre c’est zéro. Ya qu’un truc à faire : rien. Çà s’est très bien passé car rien, je sais particulièrement bien le faire.

La même gentille dame est venue me réveiller quand c’était fini, elle me retire le cathéter.

(moi) vous voyez que fallait pas être inquiète !

(elle) ??

(moi)  .. je n’ai pas bougé pendant l’IRM !

Et voilà qu‘à l’aide d’un coton imbibé de je ne sais quoi, elle se met à frotter avec vigueur toutes mes traces de brûlure. Je dis rien (le quadruple xanax a dû aider) mais misère ! elle me fait mal !

Bon, quand elle a fini de me peler le bras elle me fait :

" oh ! mais c'est des brûlures ! Je croyais que c’était des traces de sang séché !" (et une nounoune de +, une !)

Bilan : Clo avait raison, passer un IRM c’est de la gnognote et ça fait pas mal.

Par contre faut pas espérer s’y détendre ou chanter.

Bon, je vous raconte la suite demain car là j’ai sommeil, je me demande si je fais pas une surdose de xanax..

15 février 2008

La reine de la cuisine

jambe

 

Je suis une spécialiste des plats géniaux !!!!! D’ailleurs j’ai une anecdote à ce sujet, c’est même une anthologie de mon histoire culinaire (le père de mes filles en parle encore, c’est dire !).

Oui donc, c’était il y a longtemps, très très longtemps (quand j’étais jeune et belle : dixit mon fils). Ma sœur vivait chez moi. Oui, enfin, ma sœur et un collègue à mon homme. En fait, le soir mm il était dans le lit de ma sœur (le collègue, pas mon homme) ce qui s’est révélé drôlement pratique, vu que sinon on aurait eu un problème de lits (on a toujours su se dévouer dans la famille !).

Oui alors donc, un jour, on n’savait pas quoi préparer à manger à nos hommes. J’aurais pu faire quelque chose à la va-vite (quoique ce soit pas du tout mon genre). Mais maintenant que j’étais une femme mariée, rayonnante de créativité, plus question de me permettre de tels écarts. Après avoir longuement réfléchi, enfin plutôt après que ma sœur ait longuement réfléchi, on a décidé de mélanger tous les restes qui étaient dans le frigo, en associant allègrement le sucré et le salé !

Oui. Québécoises dans l’âme.

Oui donc, pour en revenir à mon plat unique (dans tous les sens du terme), je ne sais plus qui des deux (de mon homme ou du copain) a été le plus .. comment dire ..

Marqué.

Faut dire qu’ils arrivaient de je ne sais plus où et qu’ils crevaient de faim. Quand ils ont vu cette montagne de nourriture sur la moquette - oui, enfin quand je dis sur la moquette, c’est une façon de parler, vu qu’on n’avait pas de moquette. Par contre on n’avait pas de table non plus et tout notre mobilier résidait en le minimum vital (un lit). Oui et donc, on mangeait assis par terre. D’ailleurs, c'est un signe ! le fait que je m’asseyais déjà prouve bien que j’étais destinée à une existence incroyablement spirituelle (dans tous les sens du terme)(comme le plat unique) !!

Oui alors donc, nozhomzarrive.

Il aurait fallu que vous voyiez leur visage s’éclairer d’une joie sans mélange !!! on pouvait pas en dire autant du plat ..

C’est à la première bouchée que ça s’est compliqué : leur visage avait viré au vert et jaune (d‘ailleurs c‘est la seule fois où j’ai vu des rayures sur une figure). Du coup, Brie et moi on s‘est dit qu‘il valait mieux qu‘on n’y goûte pas. (C’était pas la peine qu‘on soit malades tous les quatre, hein !)

Surtout qu’après, au lit, il a fallu qu’on les motive un max.

(mon homme) j’ai maaaaaaaaal au ventre !

(moi) mais arrête ! Je sais très bien que tu as toujours eu un seuil très bas de résistance à la douleur. Allez. Un ptit câlin !

(mon homme) faire l’amour est hors de question !!!!

(moi) c’est pas au pénis que t’as mal, que je sache ??

(mon homme) non, c’est juste au dessus. Toute activité sexuelle serait une torture ! Dors !

Dors ??

Comment ça, dors ?!

(moi) laisse-moi voir ton ventre, je vais te masser, ça va te faire du bien..

(mon homme) nooooooooon !!

(moi) laisse-moi voir, allez !

J’ai bien tout regardé : il avait RIEN.

RIEN DU TOUT.

Alors moi : "On essaie un point c’est tout !"

Je me suis allongée sur lui avec toute ma douceur coutumière. Seulement voilà, il m’avait tellement contrariée que j’ai perdu l’équilibre et qu’en tombant je lui ai filé un coup de genou dans l’aine.

(mon homme, hurlant) Ambre, j’apprécierais énormément que tu me laisses tranquille !!!!!!!!!!!

Pffffffff.

Chochote va.

D’ailleurs, j'me demande si il n’a pas avancé ça comme argument quand on a divorcé, le traître !

Vous comprenez maintenant pourquoi j’ai été obligée de le changer ??

 

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