Une fois n'est pas coutume, j'ai voulu ce week-end changer mes petits-enfants de leurs habituelles plâtrées de pâtes et autres hamburgers, avec une composition personnelle qui m'a rappelé mes jeunes années .. Bon alors j'avoue qu'avec la potée au chou du samedi je me suis fait huer (pourtant c'est un plat d'hiver ça, non ?) alors me suis dit comme ça qu'il fallait chercher une autre idée !

Alors voici le plat en question, à base de viande, bah oui mes petits-fils mangent de la viande !

- j'ai fait revenir et dorer un beau filet mignon sur feu vif dans un peu d'huile et de beurre;

- j'ai pelé un ananas frais, retiré les yeux et coupé en dés;

- retiré le filet mignon et à la place coloré deux oignons dans le beurre, et ensuite caramélisé les morceaux d'ananas;

- et puis enfin tout remis dans la cocotte, le filet mignon, l'ananas, les oignons, avec le jus d'un citron et un cube de bouillon dissous dans un peu d'eau (quantité au pif), cuisson une trentaine de minutes.

Voilà !

Bah surprise ! mes petits-fils se sont régalés, et ma fille aînée qu'on a vue en coup de vent dimanche et à qui j'avais amené une part m'a dit hier "Ton plat c'est trop trop mais trop bon !!!!!!!!!! un vrai délice ça déchirait !", ce qui fait quand même plaisir quand on connait mon passé culinaire ..

Parfois,

les hommes sont infiniment

fabuleusement

divinement

merveilleusement

et, comment dire ..

incommensurablement

adorables !

(par contre, ils sont bien cachés !! )

Où sont donc passés les jours enfuis à ne pas avoir su les vivre ? (*)

Alain X

(*) Rajout perso : "ou à n'avoir pas pu les vivre".

Bah oui, souvent, on fait ce qu'on peut !

CLIC CLIC

(texte écrit pour mes petits-fils, à un temps où je pouvais encore les émerveiller avec autre chose qu'Ibrahimović .....)

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<< Si je devais renaître un jour, d'abord je voudrais qu'on me demande la permission ... parce que je ne pense pas que ça vaille forcément la peine pour le bien-être de la planète ... Ensuite, je voudrais avoir le choix : homme ou femme. Si je disais oui, je le veux ! ce serait sans doute en homme, parce que tout bien pesé, ils ont la vie et l'esprit plus faciles pour s'accommoder du monde et trouver la paix de l'esprit, ne pas perdre de temps à souffrir, même si je reconnais être fière de ce que je suis et d'une certaine "supériorité de personnalité" de la femme. >>

 Isa

Ma fille, absolument délicieuse dans son petit maillot de bain à volants la dernière fois qu'on est allées nager ensemble, me fait :

"Môman, trop dommage !!! Je ne trouve pas de maillot comme dans les années 1900 !! J'aimerais trop, pourtant !"

Eh voui. Ma fille est comme sa mère. Née trop tard à la pas bonne époque.

 Ma fille sur le tournage de "Coco Chanel et Igor Stravinsky", novembre 2008

Elle aime les trucs ringards vintage, tombe en extase devant les images de pin-ups, les corsets qui étouffent et les talons-aiguilles qui tordent les chevilles (allez donc danser toute la nuit, perchée sur des chaussures pareilles, tiens !).

Elle se balance, sirène assise, mouvante comme une algue marine.

Elle se balance, avec sa frimousse de dragée rose et sa peau incroyable qui sent le lait et les fleurs d’eau.

Elle se balance la môminette. La lumière sur son ventre, la musique du ciel autour. Elle tend son bras moelleux comme une pêche blanche et saisit une branche. C’est doux et chaud, c’est tendre et appuyé. C’est femme.

Elle se balance, emportée vers l’exacte altitude. L’altitude qui conjugue les frissons sur la peau.

Et le monde est trop grand, il la grise de trop d’air, de trop de vent de trop de mer. Elle sourit.

Elle se balance.